常见食材蛋白质含量排名(每100克)
1. 优质蛋白来源:
• 动物性蛋白:肉类、鱼类、蛋类、奶制品等,含有完整的必需氨基酸
• 植物性蛋白:豆类、坚果等,建议多种搭配以获得完整氨基酸谱
2. 每日推荐摄入量:
• 普通成年人:每公斤体重约需0.8-1.0克蛋白质
• 运动人群:每公斤体重约需1.2-2.0克蛋白质
• 老年人:每公斤体重约需1.0-1.2克蛋白质
3. 搭配建议:
• 建议每餐都包含优质蛋白,有助于维持肌肉量和代谢健康
• 动物性蛋白和植物性蛋白搭配食用,营养更均衡